Glutammina Kyowa 200g

La glutammina (anche L-glutammina) è un aminoacido non essenziale la cui sintesi avviene a partire da altri aminoacidi (arginina, ornitina e prolina) nel tessuto muscolare, dov’è particolarmente abbondante (nella muscolatura la glutammina rappresenta circa il 65% degli aminoacidi presenti).

La glutammina viene usata come coadiuvante nelle terapie dell’affaticamento mentale per le sue importanti funzioni a livello nervoso e cerebrale; è altresì importante per il controllo dell’azoto. Nel mondo dello sport gli integratori a base di questo aminoacido godono di notevole considerazione; come per molti altri integratori, la diffusione di questa sostanza arriva dal mondo del body building.

Le proprietà della glutamina

• 1) previene il catabolismo muscolare (proprietà cara ai body builder, scoperta in situazione di crisi in campo chirurgico dove si è visto che alte dosi di glutammina aiutavano il ripristino dei tessuti muscolari: in situazioni “normali” ciò non avviene, anzi, impedire il catabolismo muscolare significa togliere una delle fonti energetiche alternative);
• 2) favorisce il recupero: è allora meglio utilizzare gli aminoacidi ramificati  la cui funzione è diretta e molto più rapida;
• 3) stimola l’ormone della crescita (ma le esperienze condotte al di fuori di cliniche su soggetti “normali e allenati” non hanno replicato i risultati su soggetti “clinici e anziani”);
• 4) rinforza le difese immunitarie (se fosse vero in modo significativo, poiché ci sono individui che non prendono mai l’influenza a causa delle loro alte barriere immunitarie, perché invece del vaccino non si suggerisce di prendere la glutammina?);
• 5) aumenta il volume delle cellule muscolari, pompandovi acqua (ma questo interessa un body builder, molto meno altre categorie di sportivi in cui il peso è spesso un handicap);
• 6) possiede un’azione disintossicante, epatoprotettiva e antinfiammatoria (sicuramente c’è del vero, ma è meglio rivolgersi a prodotti specifici);
• 7) entra nella formazione del glutatione, un antiossidante costituito da cisteina, acido glutammico e glicina.